Výživa při léčbě nejrůznějších onemocnění nám stále dokazuje, že má svůj obrovský význam, a tak jde obor nutriční terapie neustále kupředu a dostává se mu čím dál větší pozornosti. Do povědomí veřejnosti se také dostává fakt, že toto nelékařské zdravotnické povolání vůbec existuje, a v čem se liší od prostého výživového poradce.